Buğday üretiminde düşüş

Bitkisel üretim istatistiklerine göre, 2018 yılında buğday üretimi yüzde 7 azalarak 20 milyon ton oldu.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2018 yılı bitkisel üretim istatistiklerini açıkladı.

Buna göre üretim miktarları, 2018’de bir önceki yıla kıyasla tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde yüzde 5.8 azalışla 64.4 milyon ton, sebzelerde yüzde 2.6 düşüşle 30 milyon ton; meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde ise yüzde 0.8 artışla 22.3 milyon ton olarak gerçekleşti.

Tahıl ürünlerine bakıldığında, üretim miktarı 2018’de bir önceki yıla göre yüzde 4.8 azalışla 34.4 milyon tona geriledi.

Söz konusu dönemde buğday üretimi yüzde 7 düşüşle 20 milyon ton ve arpa üretimi yüzde 1.4 azalışla 7 milyon ton oldu. Çavdar üretimi değişim göstermeyerek 320 bin ton olarak kalırken, yulaf üretimi yüzde 4 artarak 260 bin tona ulaştı.

Translate »